VermuteriaLa Vermuteria
Vermuteria

La Vermuteria és lloc de trobada i preàmbul d’Opera Samfaina. Aperitiu del viatge d’art i gastronomia que proposa aquesta insòlita experiència.
Inspirada en formes orgàniques, la decoració de l’espai ret homenatge a l’olivera i al seu fruit: l’oli d’oliva.
Elaborada amb fustes nobles laminades, la barra de la Vermuteria destaca com a peça de disseny únic, que remet en les seves formes fluides al fruit de l’olivera transformant-se en oli.
La Vermuteria ens dóna la benvinguda a un món obert a l’inesperat.
L’espai de la Vermuteria

En aquest espai es poden degustar les millors anxoves i seitons de l’Escala, olives variades i plats típics com les patates braves, la ensaladilla russa, el gazpacho, l’ajoblanco, etc. Així com beure un bon vermut, una copa de vi o la nostra sangria de cava.

Carta Gastronòmica

Carta de vins

D.O. Priorat · Garnatxa
D.O. Montsant · Garnatxa, Carinyena, Syrah
D.O. Conca de Barberà · Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Sumoll
D.O. Empordà · Samso, Garnatxa, Syrah, Merlot,Cabernet Sauvignon
D.O. Pla de Bages · Cabernet Sauvignon, Merlot
D.O. Pla de Bages · Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
D.O. Costers del Segre · Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo
D.O. Catalunya ·Garnatxa Negre
D.O. Montsant ·Samso, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Ull De Llebre
D.O. Conca De Barberà ·Trepat
D.O. Pla De Bages ·Cabernet Franc
D.O.Montsant ·Samso, Garnatxa
D.O. Pla De Bages · Merlot, Picapoll Negre
D.O. Costers del Segre · Pinot Noir
D.O. Priorat · Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Syrah
D.O. Alella · Syrah
D.O. Alella · Pansa blanca
D.O. AlellaPansa blanca
D.O. Terra Alta ·Garnatxa
D.O. Costers del Segre ·Chardonay, Xarel·lo,Albarinyo
D.O. Conca de Barberà ·Chardonay
D.O. Tarragona ·Macabeu, Muscat
D.O. Penedès ·Muscat De Fortignan,Gewürz-traminer,
Sauvignon Blanc
D.O. Pla de BagesPicapoll
D.O. Penedès ·Macabeo
D.O. Pla de Bages · Cabernet Sauvignon,
Tempranillo, Sumoll
D.O. Penedès · Gewürztraminer
D.O. Terra Alta ·Garnatxa Tinta
D.O. Empordà · Garnatxa