MercatEl mercat
Catalàctic

Àrea reservada a la degustació de formatges i productes làctics seleccionats.
Una vaca amb entranyes de vidre transparent per les quals flueix llet en circuit tancat. El llom de l’animal mecànic està de paisatges pel qual circula un tren elèctric.
Un expositor amb mobiliari masia en miniatura, relaciona el formatge amb la seva producció artesanal i de tradició arrelada a la terra.
Sobrevolen vostres caps milers de vaques en miniatura, en homenatge a l’animal que dóna la carn i la llet a l’aliment de generacions.
La cuina del Catalàctic

Aquí degustaràs una selecció variada de formatges catalans entre els quals trobaràs un formatge cremós de cabra, un formatge d’ovella amb romaní o un exel·lent formatge blau de vaca.